DE TOUT EN VRAC

Bienvenue chez Coukie24 !

2 mars, 2020

Pourquoi devez-vous manger des oignons ?

Classé dans : Santé (166) — coukie24 @ 15:55

gastrooignon2.jpg

Parce que c’est la fin de l‘hiver. Parce que celui-ci a été rude et que tous ces aléas de la météo risquent fort de vous avoir fragilisé(e).

Or, comme l’oignon est un « alicament » naturel, en consommer vous fera le plus grand bien.

L’oignon est plein de vitamines et de sels minéraux : il est une des meilleures sources en sélénium (anti oxydant important luttant entre autres contre le vieillissement) de notre alimentation. 

L’oignon a une action bénéfique sur le système cardio vasculaire. Il inhibe (surtout quand il est frais) l’agrégation plaquettaire d’où un moindre risque de formation de caillots. Il exerce aussi une action hypoglycémiante par ses composés soufrés (50 mg pour 100 g) et la diphénylamine dont il est riche.

Enfin, l’oignon s’oppose à la prolifération microbienne, et joue ainsi un rôle anti bactérien. C’est pourquoi, depuis des lustres, on met toujours de l’oignon dans une marinade.

Et comme on n’a pas encore un grand choix de légumes, une tarte aux oignons ou une pissaladière, une bonne soupe à l’oignon, une garniture d’oignons avec une viande ou une volaille, ça vous permettra de varier vos menus.

Recettes à suivre dans la semaine.


Paule

Article publié par Paule Neyrat Diététicienne le 18/03/2013

Malcolm X

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 14:18

Malcolm X dans Citations, proverbes... ob_cb2288_la-vache-rose-malcolm-x-3

une-malcolmx-600x356 dans Citations, proverbes...

Image associée

12 février, 2020

L’orgueil …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 16:54

Orgueil

« L’orgueil est toujours plus près du suicide que du repentir. »

- Rivarol -

 Orgueil2

« Il n’y a pas de honte à perdre ou à échouer. La honte, la seule qui puisse nous faire honte est d’être inférieure à nous-mêmes. »  

- Alain Ayache -

 Orgueil3

« L’orgueilleux aimera mieux se perdre que de demander son chemin. »  

- Charles Churchill

11 février, 2020

Un mot gentil …

Classé dans : Les mots (85) — coukie24 @ 13:45

62828968

Quand un jour tôt ou tard, …

Classé dans : Famille (34) — coukie24 @ 13:44

d20b0d78

Quand un jour tôt ou tard, il faut qu’on disparaisse,
quand on a plus au moins vécu, souffert, aimé,
il ne reste de soi que les enfants qu’on laisse
et le champ de l’effort où l’on aura semé.
(Charles de Gaulle)

297436FLZUE

Avant notre venue …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 13:08

24398726_p

9 février, 2020

La dent du Bouddha …

Classé dans : Textes à méditer (239) — coukie24 @ 13:44

La dent du Bouddha ... dans Textes à méditer (239) semeunacte-du-pouvoir-des-croyances1-198x300

Les choses ont la valeur qu’on leur accorde :

Un brave homme d’une des castes d’intouchables les plus pauvres et les plus démunies de l’Inde avait réuni, au terme d’une rude vie de labeur, suffisamment de roupies pour réaliser son vœu le plus cher: se rendre en pèlerinage à Kushinagar là ou était mort le Bouddha Sakyamuni.

Au moment de son départ, sa très vieille mère qui était une bouddhiste fervente, le prenant par le bras, l’avait supplié de lui ramener une dent du Bouddha qu’elle pourrait alors vénérer tranquillement pendant le peu de vie qui lui restait.
« Oui, mère », avait t-il promis, « ce sera chose faite ! »

Le brave homme, accompagné d’un ami, chemina longuement jusqu’à Kushinagar où, très ému, il put prier et méditer là où s’était éteint l’Eveillé. Mais son émotion fut telle qu’il en oublia totalement sa promesse et la dent du Bouddha qui, de toute façon, aurait sans doute été fort difficile à se procurer si tant est qu’il en restât une.

Le voici donc sur le chemin du retour qui commençait à être bien entamé jusqu’au moment où son compagnon lui dit : 
« Mais tu as oublié la dent du Bouddha et nous ne sommes plus très loin de ton village !».

Désemparé, l’homme ne savait plus que faire. Il était trop tard pour rebrousser chemin et honorer sa promesse qu’il avait, quoi qu’il en soit, toujours considérée comme une chimère.

C’est alors que, sur le bord du chemin, il vit le corps d’un pauvre chien réduit à l’état de squelette. « Bon sang ! Voilà la solution ! » Et il préleva une canine sur la mâchoire de l’animal et l’enveloppa soigneusement dans un linge propre.

De retour au village, sa mère se précipita vers lui : « Oh mon fils ! As-tu la dent du Bouddha ?

« Oui mère, la voici ! » et la brave dame prenant délicatement la précieuse relique l’installa chez elle sur un petit coussin éclairé d’une bougie, pour la vénérer à loisir.

Elle ne put s’empêcher d’en parler à sa voisine et bientôt, tout le village fût au courant. Les visiteurs furent très vite de plus en plus nombreux à venir voir la précieuse dent.

Il fallut bientôt faire la queue devant le domicile du brave homme et de sa mère qui demandèrent alors une contribution d’une roupie pour assurer l’accueil des curieux. Les lieux devinrent trop exigus et pour y remédier et éviter les bousculades, on construisit spécialement une chapelle autour de la relique. Les dons, offrandes et contributions se multiplièrent.

La foule était sans cesse plus nombreuse.
Des invalides et des malades en tous genres se pressaient parmi les dévots.
Des miracles eurent lieu, dûment constatés et vérifiés comme par exemple des aveugles qui recouvraient la vue et des paralytiques leur mobilité.
Un vaste temple et un monastère furent alors édifiés autour de la chapelle.

Les pèlerins affluèrent, chaque jour, de toute l’Inde et du monde entier.
Le brave homme et sa mère devinrent célèbres, riches et honorés.

Source inconnue

Que penser de cette histoire :

-  la croyance transfigure !

 La leçon des faits n’instruit pas l’homme prisonnier d’une croyance ou d’une formule. »

 Gustave Le Bon

6 février, 2020

Le secret pour être heureux

Classé dans : Le Bonheur (153),Psychologie (72) — coukie24 @ 14:11

Le secret pour être heureux

Si, au lieu de rechercher les méthodes pour améliorer votre niveau de vie, vous recherchiez des méthodes pour améliorer votre niveau de bonheur ?

N’allez pas penser que l’argent est un fléau et qu’on lui doit tous les maux du monde. Bien sûr que non. Vous le savez,  je l’ai déjà exprimé, pour moi l’argent est un outil.

clébonheur

Et comme tous les outils, cela dépend comment on s’en sert. Un couteau peut servir à blesser une personne mais également à partager une pomme avec un ami. L’argent va, en réalité, faire ressortir ce que vous étiez déjà. Si vous étiez généreux, vous le serez davantage, si vous étiez arrogant vous le serez encore plus…

Quel est le secret, alors ? Ne cherchez pas à l’extérieur ce qui se trouve à l’intérieur de vous.

Le bonheur est un état intérieur

Arrêtez de vous comparer aux autres et mettez en application les 5 stratégies que j’utilise ;

1- Aimez-vous

2- Ne renoncez pas à votre pouvoir de choix.

3- Appréciez le voyage.

4- Croyez en vous

5- Lâchez prise

Nous savons que l’argent n’ apporte pas le bonheur puisqu’il n’est pas fait pour cela. Toutefois dans la société actuelle il est indispensable d’en avoir. Car si l’argent ne fait pas le bonheur, le manque d’argent est souvent une source de mal-être. Il est  certain qu’il est difficile d’être totalement heureux si on a du mal à se nourrir, se loger et s’habiller.

Avoir une réserve d’argent vous permet de vous sentir en sécurité.

Sources : http://www.toujours-positif.com/confiance-en-soi-2/comment-etre-heureux-meme-sans-argent

30 janvier, 2020

Méfiance …

Classé dans : Sentiments (132) — coukie24 @ 16:30

L’image contient peut-être : océan, ciel, plein air et nature, texte qui dit ’La trahison de la confiance donne raison à ta méfiance. Dinho Senou’

29 janvier, 2020

Nécessaire de ne pas perdre contact …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 16:57

L’image contient peut-être : plein air et nature, texte qui dit ’Dans un monde illusoire, il est nécessaire de ne pas perdre contoct avec le monde simple.’

On a deux vies …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 16:53

L’image contient peut-être : ciel, texte et plein air

Recherche personne sérieuse …

Classé dans : Humour (284) — coukie24 @ 16:52

L’image contient peut-être : texte

Le bonheur est un état …

Classé dans : Le Bonheur (153) — coukie24 @ 15:32

citatj.png

 

Un véritable défenseur de l’environnement est …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 14:38

59945258p.jpg

Ne perds pas ton temps …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 13:53

59944755p.jpg

28 janvier, 2020

Les trois tamis

Classé dans : Textes à méditer (239) — coukie24 @ 14:34

Les trois tamis  dans Textes à méditer (239) socrate

Un jour, quelqu’un vint voir Socrate et lui dit : - Écoute, Socrate, il faut que je te raconte comment ton ami s’est conduit. - Arrête ! interrompit l’homme sage. As-tu passé ce que tu as à me dire à travers les trois tamis ?

- Trois tamis ? dit l’autre, rempli d’étonnement.

- Oui, mon bon ami : trois tamis. Examinons si ce que tu as à me dire peut passer par les trois tamis. Le premier est celui de la vérité. As-tu contrôlé si tout ce que tu veux me raconter est vrai ?

- Non, je l’ai entendu raconter et…

- Bien, bien. Mais assurément tu l’as fait passer à travers le deuxième tamis. C’est celui de la bonté. Ce que tu veux me raconter, si ce n’est pas tout à fait vrai, est-ce au moins quelque chose de bon ?

Hésitant, l’autre répondit : Non, ce n’est pas quelque chose de bon, au contraire…

- Hum ! dit le Sage, essayons de nous servir du troisième tamis, et voyons s’il est utile de me raconter ce que tu as envie de me dire…

- Utile ? Pas précisément.. .

- Eh bien ! dit Socrate en souriant,

si ce que tu as à me dire n’est ni vrai, ni bon, ni utile, je préfère ne pas le savoir, et quant à toi, je te conseille de l’oublier…

Apologue grec

Auteur inconnu

parler sans réfléchir

Si tu veux …

Classé dans : Textes à méditer (239) — coukie24 @ 13:22

Si tu veux ... dans Textes à méditer (239) 8zq2bpwa

27 janvier, 2020

Vous manquez sûrement de vitamine D !

Classé dans : Santé (166) — coukie24 @ 15:18

Vitamine D : comment combler vos besoins

Le saviez-vous ? La vitamine D est indispensable pour prévenir les cancers, les maladies cardiovasculaires, l’ostéoporose, la sclérose en plaques, le diabète de type 1, etc.

Or 70% des Français manquent de vitamine D !

Pour modifier cette situation inquiétante, dès 2010, une quarantaine de médecins et chercheurs internationaux ont signé un manifeste invitant les médecins et les pouvoirs publics à formuler de nouvelles recommandations pour pallier au déficit de la population en vitamine D.

  • La vitamine D prévient de nombreuses maladies graves, dont les cancers
  • 70% des Français sont carencés en vitamine D
  • Pourquoi sommes-nous si nombreux à manquer de vitamine D ?
  • Vitamine D : alors quelles sont les recommandations pratiques ?  

La vitamine D prévient de nombreuses maladies graves, dont les cancers  

La vitamine D est indispensable à de nombreuses fonctions biologiques vitales. Elle est apportée en partie par l’alimentation, et en grande partie fabriquée par notre organisme, au niveau de la peau lors de l’exposition au soleil.

Aujourd’hui, les études sont concordantes pour affirmer que la vitamine D contribue à réduire le risque de nombreuses maladies graves : maladies cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, ostéoporose, sclérose en plaques, diabète de type 1 chez l’enfant, et aussi de très nombreux cancers, notamment les cancers du sein, du côlon, des ovaires et les lymphomes non-hodgkiniens.

De plus, il semblerait même que la vitamine D diminue la sévérité de certaines infections, comme par exemple la grippe et la pneumonie  

70% des Français sont carencés en vitamine D  

Le taux optimal de vitamine D dans l’organisme, ou plus exactement de son métabolite actif, le 25-hydroxyvitamine D, se situe entre 75 et 150 nmol/l (30 et 60 ng/ml). Or on estime que 70% des adultes français sont en dessous des 75 nmol/l (étude SUVIMAX).

Pire, 90% des femmes ménopausées seraient carencées, période de la vie durant laquelle elles ont particulièrement besoin de cette vitamine D pour maintenir leur intégrité osseuse (la vitamine D participe à la fixation du calcium sur les os et contribue donc à la prévention de l’ostéoporose).  

Pourquoi sommes-nous si nombreux à manquer de vitamine D? 

Notre alimentation n’apporte qu’une petite partie de vitamine D (saumon, thon rouge, huile de foie de morue, foie de morue, maquereau, anchois), le reste devant être fabriqué par notre organisme, plus précisément par notre peau lorsqu’elle est exposée au soleil.

Or il semblerait que cette exposition fasse défaut à nombre d’entre nous, particulièrement chez les personnes qui sortent peu (personnes âgées par exemple), dont la pigmentation de la peau est foncée, durant l’hiver et chez les habitants de l’hémisphère nord de notre planète !

Concernant l’exposition au soleil, soyez rassuré(e), celle nécessaire à la synthèse d’une bonne dose de vitamine D n’augmente pas le risque de cancer de la peau. Moins de 20 minutes par jour au soleil sont suffisantes, à condition d’éviter les coups de soleil 

Vitamine D : alors quelles sont les recommandations pratiques?  

Parlez-en avec votre médecin, il est peut-être opportun de réaliser un dosage sanguin de votre vitamine D et de vous supplémenter en vitamine D.

En pratique, voici ce que les experts recommandent :

  • Pour la population générale :
    une supplémentation nutritionnelle en vitamine D de 1.000 à 2.000 UI (unité internationale) par jour, et particulièrement pendant les mois d’automne et d’hiver.
  • Pour les personnes souffrant d’un cancer, d’une maladie cardiovasculaire, d’ostéoporose, d’insuffisance rénale chronique ou d’une autre maladie liée à un déficit de vitamine D, pour les personnes de plus de 60 ans et pour celles dont la peau est fortement pigmentée :
    un test sanguin de 25-hydroxyvitamine D suivi d’une supplémentation nutritionnelle adaptée ou d’une exposition modérée au soleil, l’objectif étant d’obtenir, tout au long de l’année, un niveau sanguin entre 75 et 150 nmol/l. 

Mis à jour par Isabelle Eustache le 28/01/2013
Créé initialement par Isabelle Eustache le 22/02/2010

Sources : Communiqué de presse  » Appel des médecins et spécialistes de la vitamine D « , 16 février 2010.

 

22 janvier, 2020

Conjugaison – la beauté du passé simple …

Classé dans : PPS — coukie24 @ 13:26

Joliment dit, à lire le sourire aux lèvres…  - cliquez sur l’image !

page d'accueil pps

Se vouloir libre …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 13:23

5550511f

« Se vouloir libre, c’est aussi vouloir les autres libres.  »

 Simone de Beauvoir

Extrait de « Pour une morale de l’ambiguïté »

Le garçon et les cibles …

Classé dans : Textes à méditer (239) — coukie24 @ 13:17

Le garçon et les cibles
Un roi passe en carrosse dans un village et voit une cible, percée en son centre. Puis une autre, et encore une autre.
Il descend et voit partout les preuves d’une adresse incroyable : sur les murs, sur les arbres, sur les poteaux, il y a à chaque fois la trace d’une flèche qui a frappé EXACTEMENT au centre.
Il mande aussitôt ses conseillers pour s’enquérir du tireur si habile.
Quelques minutes plus tard, les voici avec un gamin qui n’a pas plus de 12 ans.
« Est-ce toi le tireur d’élite ? »
« Oui »
« Comment fais-tu pour être si précis ? »
« C’est très simple, répond le gamin, je tire d’abord, et je dessine la cible ensuite autour de ma flèche… »

cible_tir_a_l_arc
Réfléchissez à toutes les fois où vous faites la même chose. Vous portez des jugements – des préjugés – d’abord, puis vous les justifiez… Vous faites une erreur, puis vous la justifiez… Vous cédez à l’habitude sans réfléchir, puis vous vous justifiez…
Accumulez les faits avant de porter un jugement.
Reconnaissez vos erreurs et apprenez d’elles.
Analysez vos habitudes et vos réflexes pour voir s’ils sont un choix – ou une chaîne héritée du passé.

Inconnu

Le courage …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 13:15

8e78a9un

«Le courage est la première des qualités humaines car elle garantit toutes les autres.»

Aristote

14 janvier, 2020

Il demeure une chose qui est universelle, intemporelle et inconditionnelle, c’est…

Classé dans : Amour (119),Le Bonheur (153) — coukie24 @ 14:33

fevmoisamoureux.gif

Chacun possède un objectif dans la vie, gagner de l’argent, devenir célèbre, créer son entreprise, réaliser un rêve, voyager ou encore fonder une famille. Chaque personne étant unique, il peut y avoir autant de buts que d’êtres humains sur la planète. Malgré tout, il demeure une chose qui est universelle, intemporelle et inconditionnelle, c’est l’amour. Lorsqu’il fait partie de notre vie, on peut affirmer que l’on est en présence du bonheur. Car peu importe la taille de sa maison, le montant de son salaire, ou les biens matériels possédés, l’amour est le seul sentiment qui comble réellement. Il est si rare qu’il devient difficile à trouver et à conserver, mais c’est aussi le seul qui permet d’être totalement épanoui. L’amour n’a pas d’âge, de couleur, de religion. Il est au cœur des relations entre les êtres. Il réunit les gens et enivre le cœur.

Extrait : « Maintenant et à jamais » Audrey Martinez

13 janvier, 2020

Heureux ceux qui aiment à lire …

Classé dans : Lecture, écriture (57) — coukie24 @ 14:00

Heureux ceux qui aiment à lire ... dans Lecture, écriture (57) olga-vorobyeva14

« L’ennui, qui dévore les autres hommes au milieu même des délices, est inconnu à ceux qui savent s’occuper par quelque lecture. Heureux ceux qui aiment à lire.  »

 Fénelon

Proverbe français …

Classé dans : Citations, proverbes... — coukie24 @ 13:51

Proverbe français ... dans Citations, proverbes... nzoczpw0

« Tout lasse, tout casse, tout passe. »

Proverbe français

12345...147
 

DIEGO |
ya est la |
dedel26 |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Petitpot
| cercledecraie
| La Femme coupée en deux